Har klassiska kapselkaffemaskiner olika bryggtekniker?

1. Högtrycksutsug
Högtrycksextraktion är den vanligaste extraktionstekniken för kapselkaffemaskiner. Den använder ett högt tryck på 15-19 bar för att snabbt injicera hett vatten i den förseglade kaffekapseln, vilket gör att det varma vattnet kan komma i kontakt med kaffepulvret och snabbt extrahera kaffevätskan. Denna metod kan producera koncentrerat espressokaffe på mycket kort tid (vanligtvis 20-30 sekunder), med en mjuk smak och rik smak. Fördelarna med högtrycksutsug är snabb produktionshastighet och enkel drift, vilket är lämpligt för användare som eftersträvar bekvämlighet och effektivitet. Vissa människor tycker dock att den här metoden är för enkel och rå och inte helt kan frigöra smaken och skiktningen av kaffe.

2. Lågtrycksutsug
Till skillnad från högtrycksextraktion använder lågtrycksextraktion lägre tryck (3-5 bar) för att långsamt injicera vatten, vilket simulerar det traditionella sättet att brygga droppkaffe för hand. Denna metod kräver längre extraktionstid, vanligtvis 1-2 minuter. Fördelen med lågtrycksextraktion är att den bättre kan frigöra kaffets arom och smak, och producera kaffe med en balanserad smak och rika lager. Nackdelen är att produktionstiden är lång, vilket kan tyckas lite tidskrävande för de användare som eftersträvar bekvämlighet och effektivitet.

3. Centrifugalkraftsextraktion
Detta är en relativt unik extraktionsteknik, och ett fåtal kapselkaffemaskiner använder denna metod. Den använder centrifugalkraft för att injicera hett vatten i kapseln för att helt blanda vattnet och kaffepulvret, och separerar sedan snabbt kaffevätskan genom höghastighetscentrifugering. Kaffet som produceras med denna teknik har en rik smak, nära espresso, men tillverkningsprocessen är mer komplicerad. Fördelen med centrifugalkraftextraktion är att den kan producera koncentrerat kaffe på kortare tid. Nackdelen är att maskinstrukturen är relativt komplex och kostnaden hög.

4. Dubbel utsug
Som namnet antyder kombinerar dubbelextraktionsteknik fördelarna med lågtrycksutsug och högtrycksutsug. Den använder först lågt tryck för att långsamt injicera vatten för att helt extrahera aromen och smaken av kaffe, och använder sedan högt tryck för att snabbt extrahera för att producera koncentrerad kaffevätska. Denna metod kan ta hänsyn till både smak och effektivitet, och producera kaffedrycker som är fylliga, rika på konsistensen, men ändå rika på smak. Naturligtvis är produktionsprocessen med dubbel extraktion relativt komplicerad och kräver högre maskineri.

5. Ångextraktion
Ångaxtraktion är en relativt sällsynt kapselkaffemaskinsextraktionsteknik. Den använder ånga för att direkt värma förseglade kaffekapslar, vilket gör att kaffepulver kommer i direkt kontakt med högtemperaturånga och extraherar kaffevätska. Kaffet som produceras på detta sätt har en mjuk och fyllig smak, nära effekten av manuell bryggning. Fördelen med ångextraktion är att den kan frigöra aromen och smaken av kaffe maximalt, men nackdelen är att produktionsprocessen är komplicerad och tidskrävande, kräver hög temperatur- och tryckkontroll av maskinen, och kostnaden är relativt hög.

EM-201C Chrome Classic Kapsel kaffemaskin
EM-201C Chrome Classic Capsule Coffee Machine använder den senaste kaffeextraktionstekniken för att säkerställa att varje kopp kaffe kan uppnå överlägsen kvalitet och smak. Dess högtrycksextraktionssystem kan passera hett vatten genom kaffekapseln vid precis rätt temperatur och tryck för att helt frigöra smaken och aromen av kaffebönor. Maskinen har även justerbar extraktionstid och temperatur, så att du kan finjustera den perfekta kaffeupplevelsen efter din personliga smak och typ av kaffe.
EM-201C är gjord av krom, vilket inte bara ger utmärkt hållbarhet, utan också ger köket ett lyxigt och modernt utseende. Dess kompakta design passar i en mängd olika köksutrymmen och har en intuitiv pekskärmskontrollpanel som gör driften till en fröjd och en bris.
EM-201C stödjer en mängd olika kaffekapslar, inklusive espresso, Americano, koncentrerade bär, latte, cappuccino och andra smaker. Oavsett om du föredrar en stark espresso eller en mild latteälskare har denna kaffebryggare allt.